好久沒跟全家人,這全家人是還包括阿公.阿嬤一起出遊吃飯了
而約的這天的餐廳~還是寶貝雯爸在兩個月前就要先預訂
預定沒關係,還要先繳交30%的訂金呢
讓我期待了兩個月~到底要帶我們去哪裡吃呢?
可是天空真不作美
當天一直下雨
而且是越下越大
我們要去用餐的地方
很跩 沒有指標 沒有招牌 而且是在深山裡
酷吧!! 感覺是在整開車的人
XD
在往下看下去吧!!
只有穿這個橘色外套的男子
但~他不說我們哪知道他是誰
原來他就是我們今天要去這家餐廳的管理員
這裡有點嚴格
會先登記車號 人數
才可以通行
讓我想起三年前去峇里島的寶格利飯店喝下午茶
但寶格麗的嚴格規模比這裡大上好幾倍了
還會帶狼狗出動
往停車場的路也是好難行駛
感覺是未開發的路面
我阿公只能用嚇死來形容
老人家麻~還是他不相信我爸開車技術呢
哈哈~~
停好車服務人員帶我們要去用餐的地方
看到後的確有小驚喜
感覺置身在森林裏的日式建築
如果天氣好
這裡一定更美
當天下雨又冷 只想趕快躲進屋裡
這次的聚餐
訂的是包廂,全家人可以輕鬆吃飯
不用跟其他客人一起用餐
好自在~~
一進屋裡看到的空間不是用餐空間
而且一個造景
來到這裡感覺好清幽
用餐區與造景區只隔了一扇門
合式座位的桌子
空間很大
前後的大落地窗
化妝室雖然在戶外區卻是每間包廂的獨立化妝室
洗手區還可以看見小河流
用餐的同時也可以欣賞戶外的天然景色
對面也是一間一間的包廂
在這裡用餐只能說 好棒!!
一般用餐的茶是泡好在一杯杯的倒上
這裡是每人的杯子裡都有新鮮的茶葉
服務生會先幫你倒上熱水
當天天氣滿冷的 也會幫我們開上暖器
對了~~這裡就是食養山房
無菜單的出菜
寶貝雯也是第一次吃到這樣的料理
所以沒辦法一一介紹,因為我也不知道菜名 ><
涼拌的清爽豆腐
搭配左邊是蒸蛋的口感
有點小杯的濃湯
口感很棒 上面灑上一些烏魚子提味
鮭魚卵佐黑木耳茄子
很特別的組合
一人一份
放在碟子上 好精緻
海鮮綜合盤
這盤對愛吃海鮮的人一定感到很豐盛
也有我愛的海膽
給他好好一個大特寫
這道明蝦南瓜也超好吃
明蝦大 肉又甜
吃完明蝦
送來石柳+百香果汁讓我把海鮮味綜合掉
如果是夏天 真想來杯500CC
才可過癮
但這裡是走懷石料理 不能講求分量多
再來就是干貝甜豆飯
甜豆飯下面鋪著高麗菜
干貝好鮮甜
甜豆飯裡還伴著核桃
真的超好吃~
再來就是這個蓮花雞湯
蓮花放下去 會慢慢開花
恩~~服務生說還可以錄影喔
其實拍照就可以了啦!!
好愛這裡的甜點
龍眼 芋泥 小湯圓 灑上花生粉 好好吃
在包廂裡吃飯真的很自在
都是自己家的人
可以吃一吃起來拍照
寶貝雯阿公阿嬤
阿公可是公認的帥哥喔
XD
今天真的是家族大聚會呢
除了兩個表弟在加拿大逍遙
大家幾乎都到齊了
^^
大家說好等真的夏天來
我們還要在約一次
夏天的時候 還可以到下面的小河流泡泡腳
期待下次夏天的家庭聚會
^^
食養山房
http://www.shi-yang.com/
台北縣汐止市汐萬路三段350巷7號 (更多交通資訊請看這裡)
02-26462266
0931-381-528
週一休
午餐12:00-15:00，晚餐18:00-21:00
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