等了兩年
終於又等到M CUISINE私廚
(喜極而泣)
有哪個地方可以讓我們毫無顧忌地扮醜
(我犯規除外)
可以輕鬆小酌,不用顧慮別桌大聲的東南西北亂聊
重點還可以吃的到令我驚豔的手工私房菜
除了M CUISINE私廚,我真的想不到了
女主人開了這罐5000千大洋的香檳與我們分享
然後自己喝茫了都不知道
所以才有以下這些照片
她好嗨我無奈
誰叫她是我的姊妹
很想問問她
你的手今晚都呈現這個樣子
你有印象嗎
我知道她一定會回:喔! 喔! 喔!
就這樣展開了我們姊妹的萬聖節趴
耶誕節趴可以再來嗎 (竊笑
驚豔的菜色/美味的口感一直令我想念
重新開幕後的M CUISINE私廚
除了棒還更棒可以形容
先來介紹非常舒適的用餐環境
米色系就是舒心啊
溫暖的色調
寬敞的用餐環境
吃到一半累了還可以去旁邊的床躺躺 (誤)
邊邊角角看的出來女主人巧妙的布置
有點南法色調
踏進M CUISINE就像是來到老朋友家走走
桌面上不經意的分享曾經令人瘋狂搶購的手工限量派阿!!!
參觀了用餐環境
偷偷進來最貴的地區
M CUISINE廚房
這區真的可以用一塵不染來形容
寬大的工作檯
讓大廚老李盡情發揮他的專長
而我們就盡情享受
整齊的擺設
我懷疑大廚有嚴重的強迫症
廚房不宜久留,就留給大廚
先來看看,木質材質的MENU架
小細節也要呈現出M CUISINE的用心與品味
女主人好逗趣喔
這標題我很愛
#這麼漂亮怎麼辦
我們乖乖坐好等大廚老李講解一下
今晚的食材
這位小妞眼神充斥著
你手藝厲害喔!!快給我上菜啦!!
我餓了
第一道菜
就讓我大喊:再給我10個我都願意!!!!!!
底下的米餅搭配自己醃的洋蔥
好吃到想尖叫!!
那個米餅也太好吃了吧!!給我1000片都可以
我可以私下訂購嗎 (求)
第二道
小卷搭配著山藥
如此鮮甜美味
紫薯的Sauce雖然不是主角
還是令我驚艷到
驚艷到舔盤子
是不是不誇張
妹妹你犧牲了 (摸頭
迫不急待想看到三道料理
溜進廚房
看著李大廚認真的背影
認真的男人真是帥
加上最近聽說瘦一圈
那個體態不錯優
(小姐你是來吃飯耶!不是來打量廚師的身材
今天提早半小時翹班過來
看到這道
這一切值得了
旁邊的蘆筍/香菇/涼筍
吃出鮮甜
底下藏著是甜美多汁的鮑魚
Q彈/鮮嫩/多汁
超級無比美味/無比幸福
我就是為了這顆翹班
是不是值得了
第四▸道雖然是一道南瓜湯
卻別於一般的濃湯
喝的到南瓜甜味
卻無比的清爽
不愛喝湯的我可以全部喝光還覺得不夠
那片綠綠說了你會怕
大廚把花椰菜處理成的薄片
怎麼可以這麼好吃
酥酥脆脆
快快快!!!!!可以打包100片嗎
第五道
手工pasta
越吃越香的一道手工麵
番茄乾也太好吃了
簡單又可以吃得出層次感的pasta
而且大廚師會親自走出來
替在位的人客
刨上滿滿的起司
(大廚內心:我怕給你們自己刨,起司都比麵多了
我還是自己來吧)
這道檸檬冰沙
我好喜歡
清爽!!滿滿的檸檬香
是為了可以解膩 (但以上我覺得一點都不膩)
還可以除掉口中各式食物的味道
等等要來上主食了
但以上我覺得每道都是主食耶!!
哈..........
第六道
這時的我真的已經八分飽了
誰說私廚吃不飽
我已經漸漸撐了
上了一道非常好吃的某魚 (請原諒我不是吃貨)
搭配著旁邊的紅椒醬Sauce
又是一道很清爽好吃的鮮魚
第七道主食來了
這擺盤好美的藝術品
上菜來我們只想拍照
都捨不的開動
只能說這次M CUISINE給我們滿滿的Surprise
熟度3分紐約客好吃極了
1000分的肉質彈牙龍蝦
羊里肌
我不吃羊但我可以看到其他在座吃這道的滿足感
雞腿捲
也是一道搞剛的手工菜
鮮嫩多汁
我不得給這盤龍蝦一個大特寫
不需自己處理最難的龍蝦殼
呈現在我們面前是彈牙的龍蝦肉
只要優雅的負責吃光它
搭配的旁邊好吃的配菜
即使撐了,我也願意吃光光不浪費
七道我真的已經飽道頭頂蓋了
還有甜點!!
好好吃的麝香葡萄派
搭配著手工派
配上一杯高山紅茶
M CUISINE私廚讓我們帶著滿滿滿的幸福感回家
要讓我們連作夢都會笑的概念嗎
回家還可以帶著
在M CUISINE用餐的美好心情與回憶
在一個禮拜就是萬聖節了
想在M CUISINE扮醜
非常歡迎
真心不騙
這是我吃過最美味環境無比舒適的私廚料理
真心推薦
M CUISINE
https://www.facebook.com/MCuisine81/
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