偶而下班來點不一樣的生活
老公加班 XD
老婆我與姊妹相約晚餐
吃吃美食喝喝調酒放鬆一下白天的疲憊感
這天跟我的好姊妹ADA兒來到位於
安和路上的"花酒蔵"Aplus Dining Sake Bar居酒屋
今天ada兒還有約一位朋友Tiffany
我們在外面等待的同時
讓我覺得花酒蔵是間好有品味的居酒屋
外表與一般的日式居酒屋來的不太一樣
多了些夜店風格,站在外面不自覺就讓人有放鬆感
果真一踏進去店裡
就被紅色系的吧台給吸引住
低調中卻顯得大器又挑高的吧檯~深受女性喜愛呢
內心覺得坐在這裡小酌
一定很放鬆~因為高挑所以沒有壓迫感
更是可以跟朋友盡興地聊天喝喝小酒放鬆自我
挑高的空間,懸掛著白色系的吊燈
花酒蔵的主要色系
"紅 白 黑" 營造著時尚又帶點Lonuge Bar的風味
深受上班族的喜愛 (指我) :P
吧檯上方的蜂窩設計多了一份俏皮感
吧檯的後方就是讓人可以享受美食的舒適環境
紅色系裝潢配上黑色玻璃與白色的沙發
呈現一種的慵懶感
位子與位子之間的距離
沒有壓迫感~不怕我的敲敲話被偷聽到 XD
(阿~你這位人妻是有甚麼敲敲話啦)
花酒蔵居酒屋與一般居酒屋不一樣的地方
這裡有著專業品酒的師(在日本稱為”唎酒師”)
對於想小酌一杯卻又不知從何挑起,還是想好好了解品酒藝術的朋友
夜晚的小酌放鬆來花酒蔵酒找這些品酒師就對了
警語:喝酒不開車,開車不喝酒喔!!
餐具保有日式風格
素雅的MENU
MENU裡蔵著各式各樣看了會讓我流口水的菜色
花酒蔵提供的是正統紐約風格烹調 日式創意料理為主
第一道"鮭魚火焰捲"就讓我們在座的每個人贊不絕口阿
聽說這道鮭魚火焰捲是這裡的招牌
第一次來的人一定要點來嘗嘗
我不是美食部落客~~不會用很多的美食形容詞
但一口咬下去鮭魚的鮮度
裡面包著酪梨與蟹肉泥調製而成
多層口感~淋上芥末醬與照燒醬
讓我...............很想尖叫 (好弱的形容型)
總之就是很美味啦!!!
搭配著旁邊的鮮蔬
好清爽的口感啊!!! 很適合夏天的季節
最後灑上蝦卵~棒啊!!
輕炙海鮮串
光看每到送來精緻的食材
很迫不急待地想一口咬下去
一兩種的海鮮加上清爽的青菜,讓我們吃下肚子不會有油膩的感覺
反而是鮮甜又清爽~真的很好吃
我們還點了果汁與微酒精飲料
ada寶貝點了果汁讓我有點不可置信
看她爽快的樣子應該很會喝
結果柳丁汁一杯 XDD
我的看似果汁其實不是(偷笑)
老公不再旁邊就來點微酒精調酒
裡面有清酒+蘋果汁
其實很像果汁的口感很好喝讓我一口接一口
只是喝久了還真的有點給他微醺
很慵懶地享受美食與調酒
輕鬆自在與姊妹聊著天
下班後的夜晚~好悠哉
花酒蔵的每道料理很適合我的胃
每次跟大家吃飯菜一送上來當我吃完想再吃已經被掃光了 >////<
今天一人一份沒人跟我搶 XD
多層口感的八足鮮筍菠菜球也不錯吃
上層大干貝
中間糖心蛋
最下層的小黃光
讓我很想再吃一份~~這樣的組合在外面沒吃過
大干貝超鮮甜配上我最愛的糖心蛋
這道比目魚壽司
一入口整個入口即化~大受好評
吃進嘴裡比目魚整個化開
好好吃喔~~~ 寫到這裡我又想念她了
辣鮪魚DIY
右邊是剛炸起來的馬鈴薯片
左邊是鮪魚磚與旁邊的微辣美乃汁
由服務人員先幫我們把美乃汁與鮪魚磚攪拌或再一起
裹在脆脆的馬鈴薯片
微辣卻又想一口接一口
其實吃到這裡我已經有飽的FU了~
不要看之前都是一口一口地吃
一口美食一口調酒~這樣真的會飽耶
可是一下道美食又開啟我的味蕾了
"乾煎蟹餅溫先付"
可以吃到滿滿蟹肉~真幸福
上面還有一小陀的蝦卵
老公我今天跟姊妹吃得好嗨心阿
下次我們來這裡約會吧 ^///^
海鮮胡麻涼麵
以這樣的麵量很適合女生
烏龍麵好Q彈,攪拌著香氣逼人胡麻醬
真的不錯吃~只是吃到後來都是胡麻醬好可惜說
老闆可以再來一些烏龍麵嗎 XD
軟殼蟹萵苣手卷
炸著微金黃色的軟殼蟹
裹著微酸的美乃汁配著鮮蔬萵苣一口咬
媽呀!!!!!!!! 好吃!!!!!!!! (弱)
雖然前幾道把我餵飽了
我還是一口接一口默默他它吃掉 ^/////^
跟ada寶貝說很飽了
但眼前又來一道我愛的肥蟹膏風味
濃郁的蟹膏與大鮮蝦
熱熱的感覺很像在吃焗烤耶~
沒兩下又進我的肚子理了 (飽)
黑毛豚辛味串燒
還好他只有一小口配著小塊柳丁
恩~~口感吃起來就像很好吃的香腸
感覺有適合當下酒菜
搭配著柳丁好爽口
吃到這裡大家很撐了吧~ XD
再來一盤炭味牛小排雙醬風味
吃飽再休息時候~讓MiKi大廚表演一下
如何再次擺盤~只能說當下大家看得很認真
擺盤完開動~一下又被炒光了
只能說牛肉好軟嫩啊!!!!
我們今晚的最後一道
梅汁甘藷椒鹽雞
吃起來我反而比較愛中間的地瓜~桑桑的很好吃
可能前幾道真的已經很飽的狀態
不會這麼的想再吃肉~但整體來說還是很棒的!!
吃飽我們幾個來到前面的吧檯
看著專業品酒師倒酒
要不是隔天要上班真想坐下來再喝個調酒之類的
只能看著Miki享受一杯杯花酒蔵的獨特清酒
而且他們沒開車來,他可以慢慢享受
回家再搭小黃就好
警語:開車不喝酒,喝酒不開車喔
我們就在吧檯拍照
這裡的燈光拍起來好柔美喔
寶貝下次周末夜晚再來去W喝一杯喔~(乎搭啦)
♥
今天很開心認識了美麗的Tiffany
下次再出來聚聚
女人就是有聊不完的話題
^ ^
在有Lonuge Bar的居酒屋用餐~
第一次來就愛上了
"花酒蔵"居酒屋真的很適合聚餐 慶生 約會的最佳場所
東西好吃 氣氛佳
♥
花酒蔵 Aplus Dining Sake Bar
台北市大安區安和路一段33號
電話:02-2731-9266