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週末最喜歡這一天晚上
感覺可以放輕鬆了
晚上當然好好運用一下時間
約了老公來到新光三越B1美食街
韓牛村
好久沒吃銅板烤肉囉
記得以前我們常常到天母的大葉高島屋去吃
韓牛村銅板上滿滿的鮮蘇
附了兩樣小菜
很道地的泡菜與醃醋海帶芽
兩人都點了牛肉
感覺都有先調好了醬
醃過的牛肉
白飯
如果再來雙韓國扁筷感覺更道地
可惜了點只附了一般筷子
雖然是一人一鍋
但總覺得老公烤的好專業
而我在胡亂煮
其實也很簡單啦~
就把牛肉放在烤盤上
翻阿翻~~熟了就可以吃
而且可以沾醬吃
微甜的醬汁
煮到最後烤盤周圍的青菜也熟了
可以吃到高麗菜 金針菇 香菇 與豆腐
加了醃好的調味牛肉醬與本身的高湯
真的很好吃 感覺有點像在吃壽喜燒
但有沒有壽喜燒的甜
但!!一樣是在銅板上烤
為什麼我老公的肉烤得特別好吃捏
多了一點的香味
好滿足啊!!
好久沒吃的銅板烤肉
這一吃還真不錯吃耶~~
最後走回去的路上
已經感受到百貨公司已有耶誕氣氛了
只是11月中了
這天氣真的很詭異
要冷不冷真的好煩~
快沒衣服穿了啦!!
>___
真是放鬆的晚上啊!!
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韓牛村
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